沈阳旅游攻略美食_沈阳旅游攻略必去
该美食推荐有锅包肉、老边饺子、马家烧麦。
1、锅包肉,原名锅爆肉,由郑兴文创制于清朝光绪年间哈尔滨的东北菜,后传入沈阳,辽宁人对锅包肉进行了改造,最后一步改用番茄酱或者番茄沙司,外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”,减少了锅包肉原有的香酥金黄,成为辽宁沈阳名菜,也是沈阳著名的特色美食之一。
2、老边饺子,是沈阳市汉族传统名小吃,是沈阳八大名小吃之一,历史悠久,选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。
3、马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,是沈阳八大名小吃之一,也是沈阳必吃的特色美食之一。由于马家烧麦选料严格,制作精细,口味好,造型美观,所以深受群众欢迎。
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