香港 美食_香港美食攻略大全
1.让人垂涎三尺的香港美食攻略?
2.香港必吃的十大美食
香港本地人打卡美食
香港美食攻略get
1、华星冰室
点一份炒蛋多士,新鲜出炉外脆内软,真的赞爆了。Eason和谭校长的zui爱!说不定还能偶遇哦~
旺角西洋菜街107号地下c号店
2、兰芳园茶餐厅
港式经典的下午茶点心-猪扒包真的是yyds!肥而不腻,搭配传统的丝袜奶茶绝绝子!
尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库广场26号店
3、地茂馆
传统的港式甜品必打卡!芒果西米露、凉粉小丸子、糯唧唧的口感真好!夏天就要到啦,感受一下港式甜品吧
九龙城福佬村道47号店铺
4、港澳义顺牛奶公司
有人不知道这家双皮奶我真的会哭,双皮奶入口即化,很丝滑,好吃哭了!还有别的也可以尝尝!
湾仔区铜锣湾骆克道506号地下
5、佳佳甜品
连续三年米其林推荐甜品店,吃过的没有一个人不赞不绝口的,多少香港街坊邻居的童年啊
油尖旺区宁波街29号
6、爱文生大排档
答应我点薯仔牛肉粒!点他!还有椒盐豆腐!招牌菜!真的会在味蕾上绽放他们的色彩!
深水埗石硖尾街1号地下B-C号铺
7、金妹记大排档
避风塘炒蟹必点不多说,真的在香港才是正宗的!不吃都觉得少了点什么,在港都会馋的一道菜
尖沙咀巴利道金巴利大厦
8、十八座狗仔粉
连续数年米其林推荐街头小吃,狗仔粉其实是土豆粉,但特制汤底醇厚鲜甜,敲好吃。
旺角通菜街147号
9、利强记北角鸡蛋仔
影帝都爱吃的,港式鸡蛋仔是香港人的童年回忆,浓浓的鸡蛋?味很足!
尖沙咀弥敦道178号
10、通达食店
爆火的小吃,每次去都排队,本地人从小吃到大的小吃,咖喱鱼蛋和猪肠粉都是记忆的味道
油麻地碧街48号地铺
让人垂涎三尺的香港美食攻略?
香港不仅是购物的天堂也是美食的圣地,下面是我为大家整理的香港美食攻略,希望对去香港的朋友有个参考,希望你们喜欢!
1
翠华餐厅
地址:
中环威灵顿街15-19号,中环站D2出口
铜锣湾谢斐道493-495号地下
佐敦白加士街77-83号
中环兰桂坊威灵顿街15-19号地下至2楼
荃湾兆和街28-30号地下
中环德辅道中84-86号地下
屯门大兴村大兴商场第2期75号
香港仔旧大街108-116号
铜锣湾景隆街20-22号新安大厦地下
尖沙咀加拿分道2号地下
新蒲岗崇龄街81-83号地下
将军澳贸业路8号新都城中心二期地下
油麻地北海街17-19号地下至1楼
中环租庇利街12-13号地下
招牌: 鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭
个人感受: 香港著名的连锁茶餐厅,明星喜欢光顾的茶餐厅,据说门外经常可以见到追捧明星的记者~~各种平民美食应有尽有,香港第一站就可以来这家,品种多,选择多,招牌多。中环这家店共有三层楼,任何时候都是爆满,价钱比一般茶餐厅略贵,但水准不错。
2
许留山( 我的最爱,北京也要开了)
个人感受: 这是去香港必吃的店,一般它家店面都很小,坐进去也比较挤,可以打包。味道类似北京的满记甜品。
3
澳洲牛奶公司
地址 : 佐敦白加士街47号地下
个人感受: 没有去过澳洲牛奶公司,就等于没有去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面,蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。 炖奶嫩白香滑,奶味十足;炖蛋口味更加多元,有杏仁的香味,鸡蛋的.爽滑。店里生意很忙,基本是到那就点,没有你犹豫的时间
4
义顺牛奶公司(双皮奶)
地址 :
铜锣湾骆克道506号地下
旺角西洋菜街246-248号
九龙佐敦道庇利金街63号
油麻地弥敦道513号地下
铜锣湾轩尼诗道385-391号地下华轩商业中心
5
池记云吞:
地址:
铜锣湾波斯富街84号地下
旺角亚皆老街8号朗豪坊L4A -10铺
尖沙咀乐道52号地下
青衣青敬路33号青衣城301A铺
九龙湾伟业街33号德福广场F27铺
稻香
地址
旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺
尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场3楼
荃湾大霸街4-30号荃湾广场6楼601-613铺
湾仔轩尼诗道338号北海中心2楼
铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼R4铺
油麻地弥敦道378号弥敦酒店2楼
个人感受: 茶约为每人hk$30-40,中午茶约hk$80-100,晚餐约hk$100-200。
九记牛腩:
地址: 上环歌赋街21号B1楼。地铁上环站A2出口
个人感受: 著名的香港鱼丸大王,墨鱼丸是手工制作的,现做现卖。
澳门茶餐厅 (猪扒包,奶茶,蛋挞):
地址:
尖沙咀乐道25-27地下
铜锣湾谢斐道477-481号肇明大厦地下A铺连1楼
上环干诺道中168-200号信德中心2楼270-273铺
尖沙咀乐道21-21A龙华大厦2楼
个人感受: 正宗的葡式蛋挞。奶油厚多士(很多人还推荐蛋挞、猪扒包、奶茶,但奶茶我不推荐,因为里面加了冰,使味道变淡。
利强记北角鸡蛋仔 (鸡蛋仔,鱼蛋):
地址:
尖沙咀弥敦道178号,佐敦站D出口,弥敦道178号地下(山林道)。
北角英皇道492号
尖沙咀加连威老道100号港晶中心地下
兰芳园 (港式茶点):
地址
尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活坊地库26号铺
中环结志街4A-6号
中环结志街2号,中环结志街,中环站D2出口。中环扶手电梯旁,摆花街口,百佳超市旁。
个人感受 :丝袜奶茶,是香港丝袜奶茶的鼻祖!
招牌 :丝袜奶茶、猪扒包、猪扒捞面
潮楼 (港式茶点):
地址:
旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼
观塘观塘道418号创纪之城5期apm5楼L5-1铺
青衣青敬路33号青衣城2楼210铺
将军澳厚德购物商场东翼2楼203号B铺
沾仔记 (鲜虾云吞):
地址:
中环皇后大道中153号兆英商业大厦地库
中环威灵顿街98号
个人感受: 最好吃,最便宜的云吞店。云吞超级大
文辉墨鱼丸大王 (紫菜墨鱼丸粉):
地址:
铜锣湾渣甸街22-24号B1楼
铜锣湾谢斐道482号地铺
天后电气道128号
肥姐的小食店
地址:
旺角登打士街55号4A铺
个人感受: 一定要推荐,人多排队,但速度很快。如果不吃内脏的番友,就不推荐了。下午2点才开始营业哦~
杏花楼:
地址: 铜锣湾D2出口(兰桂坊附近)
个人感受: 爱吃甜品的人不要错过这家店了,生意非常好,经常要排队等号。
香港必吃的十大美食
香港也许没有最美丽的自然风光,但是却绝对能够用美食和购物吸引你的目光。那么香港除了是购物天堂之外还有哪些值得品尝的美食呢?
一、美食
*牛腩*
牛腩具有美容养颜的功效,是经典粤菜材料和特色小吃之一。在香港,牛腩一般为咖哩牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。
推荐九记牛腩。香港最出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。
*鲜虾云吞面*
鲜虾云吞面是香港不得不尝的美食。云吞大且馅全是完整鲜虾做的。面条用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗港式云吞面。
推荐池记云吞、沾仔记。这里的面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。
*鱼蛋粉*
鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉***香滑,配料则各有风味。
推荐德昌鱼蛋粉店是香港出名的鱼蛋粉小吃店,鱼蛋全部制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。
*车仔面*
车仔面是香港一种廉价面食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。
推荐兴隆车仔面。虽是隐藏在旺角路边的小店铺,但不论是粉面或配料的选择都非常多,酱汁也有不同口味,面汤别出心裁。
*牛肉丸*
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,是香港名小吃,甚至得到英国女王喜爱,也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉煮食,也可用虾仁、腰果等配料烹熘,或佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
推荐德发牛肉丸是香港老字号牛肉丸店,牛肉丸口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚。
*碗仔翅*
香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。从前不少小贩向酒家拿些零散鱼翅加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在碗仔翅以粉丝做主料,但风味依然不容错过。
推荐吕仔记。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”,把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃,味道鲜香可口。
*咖哩鱼蛋*
在旺角街头小巷,会看到一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖哩鱼蛋,如果加一点甜酱一起进食,又甜又辣更加美味。
推荐这种街头小吃每家味道都不错,可根据自身喜好选择。
*煎酿三宝*
几乎所有小食店都有煎酿三宝,是不少朋友匆忙填饱肚子的选择。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等,这些加上甜豉油及甜酱进食,更加惹味。
推荐这道美食每家店都有自己的特色,可选择自己喜欢的一家。
*龟苓膏*
龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因味苦,不少店家还在其中加入红豆沙,使这款中药有甜品的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
推荐恭和堂是百年老店,以地道的龟苓膏闻名,味道纯正,有开胃、助消化、通便功效。
*凉茶*
凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料。香港饮茶风气盛行,大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久,品种繁多,口味和功效也不同。
推荐春回堂药行是凉茶老字号,茶品分凉茶***苦茶***和五花茶***甜茶***两种,清热泻火、安神醒脑。
*杨枝甘露*
杨枝甘露是一种港式甜品,于年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。
推荐利苑酒家和许留仙都是不错的选择。
*鸡蛋仔*
香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金**,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。
推荐利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作,口感软绵,蛋香浓郁。
二、店铺
*翠华餐厅*
招牌:鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭
推荐理由:香港著名的连锁茶餐厅,明星也喜欢光顾的茶餐厅,品种多,选择多,任何时候都是爆满,价钱比一般茶餐厅略贵,但绝对值得。
*许留山*
招牌:杨枝甘露等甜品
推荐理由:这是去香港必吃的店,店面小,可打包。价钱划算,份量十足。
*澳洲牛奶公司*
招牌:炒蛋、蛋白炖鲜奶、杏汁炖蛋
推荐理由:没去过澳洲牛奶公司就等于没去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面,蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。
*九记牛腩*
招牌:牛腩
推荐理由:香港最出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。
*澳门茶餐厅*
招牌:猪扒包,奶茶,蛋挞
推荐理由:正宗葡式蛋挞。澳门茶餐厅于一九九八年进驻香港在尖沙咀乐道开首间旗舰店,汇合澳式、葡式及港式三种混合体的创新饮食文化概念,带给港人一种新口味,每一间装修都富有澳葡色彩,环境舒适,食物优良,带起葡式饮食文化在香港的风气。
*兰芳园*
招牌: *** 奶茶、猪扒包、猪扒捞面
推荐理由:是香港 *** 奶茶的鼻祖,是香港一间历史悠久的茶餐厅,早年以大牌档形式经营,是香港仅余的大牌档之一。兰芳园于1952年由林木河创办,并首创港式饮料“鸳鸯”,首创以茶袋冲制、俗称 *** 奶茶的香港式浓滑奶茶,
*沾仔记*
招牌:鲜虾云吞
推荐理由:最好吃,最便宜的云吞店。沾仔记店面不大,生意挺好,除了云吞面,这里不卖其他东西。虽一碗面只有三个云吞但统统货真价实,个头很大且有整只虾仁。被推荐为香港十大本地美食之一。
香港是一个集美食于购物于一体的地区,永远能够让你完美体验吃喝玩乐的各种享受。不过香港的美食虽然美味十足,不过大家还是要注意自己的肠胃健康,不要暴饮暴食哦!
我知道的有这些:
1、云吞面:在香港,云吞面是其饮食文化种不可缺少的一道美食。我们经常在港台影视中见到它的身影。
2、酱焗龙虾:酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者,这道菜是一定不能错过的。
3、烤乳猪:香港的烤乳猪,可谓是“烤蜡界”的美食之一了,这是正宗的港味烧烤熟食。
4、车仔面:车仔面是香港一道非常平民的面食,50年代,香港难民较多,这道车仔面也就应运而生。
5、辣鱼蛋:辣鱼蛋是香港的一种知名小吃,也是香港街头小吃的台柱子,来到香港一定要品尝一下这道特色小吃。
6、鱼肉烧麦:香港的烧麦很多种类,但是鱼肉烧麦是最美味的,和别的地方的味道不一样。它主要以鱼虾肉皮为主,里面营养丰富,味道美味无比,也因此圈粉无数,就连明星谢霆锋,林俊杰都是烧麦的粉丝。
7、鸡蛋仔:鸡蛋仔是香港独有的传统街头小吃。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液,倒在模具中间,放在火上烤成。
8、菠萝包与港式奶茶:奶茶和菠萝油是港式茶餐厅中的两个经典美食。
9、煎酿三宝:煎酿三宝不光在香港有,广东和澳门地区也常见这道菜。
10、避风塘炒蟹:避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜,是粤菜系用常见的菜式。
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