汕头南澳岛旅游区景点,汕头南澳岛旅游攻略美食攻略
1.汕头南澳岛什么好吃的
2.南澳岛怎么玩南澳岛自由行旅游攻略
3.汕头南澳岛哪家店好吃
4.广东南澳岛旅游攻略
一、鱼类
特别推荐:石斑鱼活迪仔、白带鱼
龙胆石斑鱼或者红石斑鱼,清蒸就已经很美味了!新鲜的鱼肉是有弹性的,反之就是粉粉的口感。也可以选择杂鱼煲,一般杂鱼煲含有两种以上的鱼,可以体会多种美味,是物美价廉的一道菜。
二、虾类
特别推荐:白刺虾、九节虾
白刺虾属海虾,价格适中,肉质很Q弹,沾上芥末或辣椒酱,鲜甜刺激!!喜欢爽脆口感的朋友可以试试九节虾!九节虾来自深海,体积较大,外壳厚且硬,价格最贵,白刺次之。
三、蟹类
特别推荐:红指甲螃蟹、君子蟹、赤蟹
岛上的螃蟹一般有红指甲蟹、君子蟹、花蟹、赤蟹、牛螃蟹、三目蛴等。当地有句俗话是“红膏赤硬”,形容身体很强壮的意思,原型大概就是这长势很好的螃蟹吧!在南澳岛如果有遇到红指甲螃蟹一定要试试,它是比较罕见的品种。
四、软体类
特别推荐:宅鱿、尔仔
宅鱿是后宅镇出产的鱿鱼,烹饪后的宅鱿特别爽口,而且有韧劲,鲜甜的味道在口腔里弥漫,超满足!夏季是尔仔的旺季,刚上岸的时候是透明的,体内的星星点点一直闪烁。尔仔以Q弹爽脆、肉质鲜嫩、营养价值极向等特点逐渐成为当下网红美食,吸粉无数。
五、螺贝类
特别推荐:香螺、佛手贝、牡蛎、乌尼
岛上一般有香螺、刺螺、菜脯螺、佛手贝、青口、乌尼、牡蛎等。牡蛎亦是南澳岛的特产,由于水质良好,饱满又鲜甜!乌尼又称海虹,长在岩石上难以触碰的位置,是来之不易的美食!当地居民经常在傍晚时分去海边赶海,所以夜间螺贝类会相对多一点。
六、龙虾类
特别推荐:中国龙虾
南澳岛周边海域盛产龙虾,一般有中国龙虾、密毛龙虾、杂色龙虾、锦绣龙虾等。它也是必吃的美食之一,可以选择清蒸或者龙虾伊面。中国龙虾,是岛内比较常有、性价比高的品种!其他三种龙虾可遇不可求,如果遇到了,不妨一试。
七、汤品类
特别推荐:鲍鱼汤、手打鱼丸汤、紫菜汤
岛上的汤品一般有鲍鱼汤、鱼翅汤、燕窝、手打鱼丸汤、紫菜汤、龙须菜汤等。鲍鱼汤、鱼翅汤、燕窝富含营养,手打鱼丸汤、紫菜汤、龙须菜汤则价格亲民,适合集体出游时食用。
鲍鱼被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,富含谷氨酸,味道非常鲜美。南澳岛这边最常见的是鲍鱼橄榄汤,甘甜可口!这边的手打鱼丸汤实惠又好吃,口感弹牙,以深澳镇的鱼丸最为出名。这款汤清淡又不上火,老少皆宜!
八、主食类
特别推荐:海鲜粥、紫菜炒饭、海胆炒饭
正值炎夏,海鲜粥被很多人喜爱。浓浓的蛋白质在翻滚的粥水里不断浓缩,每口都是精华!南澳的海胆,以周边附属岛出产的最为出名!与炒饭结合,鲜甜没有腥味。来南澳岛,不可错过这道美食喔!
汕头南澳岛什么好吃的
1、南澳岛,作为一个岛的自我修养,海鲜什么的就自然不能少!这里供吃货战斗的地方主要有2个:县城和青澳湾。
2、县城:县城的物价相对低一点,有许多家常菜吃,鱼丸汤、鱼头粥、牛肉粿条、牛肉湿粿,是体验潮汕风味的首选地。
推荐美食:
(1)鱿鱼是南澳岛的一大特色,这里的中国松乌贼和剑尖松乌贼,皮甜肉甜,鲜嫩可口。
(2)澳菜:澳菜指南澳出产的天然紫菜干品。在我国沿海岛屿的潮间带岩石上,生长着许多营养丰富的藻类,南澳海区出产的紫菜因其品位高而享有盛誉。
(3)黄金薯:广东汕头南澳岛的“金薯”是由岛上传统的番薯品种“竹头红选育改良而来的。它的皮呈粉**,肉为橙**,富含多种维生素和铁、钙等营养成份,肉质清甜,味道鲜美。主要盛产于南澳岛云澳、隆澳、深澳等地方,一般在地里栽培四个月即可成熟采挖。金薯全年均能生长,一般于春秋两季栽植。广东南澳“金薯”大小均匀,口感甜润,深受人们的喜爱!
3、青澳湾:青澳湾则大多都是海鲜大排档,原汁原味、无需太多佐料的海鲜,吃起来相当过瘾。推荐美食:乌泥(贝类)、皮皮虾、花蟹粥、蚝烙。
(1)南澳是广东省唯一的海岛县,属亚热带海洋季风气候,海域面积广阔,海洋生物丰富,发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势,所产牡蛎产量高、肉质肥美,为中国国家地理标志保护产品。
(2)“蚝烙”的传统做法是,先热锅放人猪膀放下葱花炒出香味,再把生粉水均匀地倒下,煎成圆饼形,约有一厘米厚,至生粉水刚熟成形,即把蛋浆均匀淋上,再在上面放蚝(用粉水上浆),腊肉丁等,略煎,用锅铲切成四角,从锅边再注入膀,翻过来继续煎至外香脆、内嫩滑。
3、黄花山森林公园农家乐:用泥土砌一个灶,用火把泥土烧红,然后把事先腌制好的鸡放到灶里埋起来,直到熟,打开的瞬间,仿佛全世界都是这股香味在弥漫!推荐美食:土窑鸡—精心饲养的鸡,肉质鲜美、口感爽滑。
南澳岛怎么玩南澳岛自由行旅游攻略
汕头南澳岛什么好吃的
汕头南澳岛位于广东省汕头市的海域,海水清澈,沙滩绵长,是一个非常适合休闲度假的好去处。除了海景美景,南澳岛的美食文化也是非常丰富多样的,下面就让我们一起来看看南澳岛有哪些好吃的吧!
第一道美食推荐就是南澳岛的海鲜,毕竟岛上环绕着大海,新鲜的海鲜便是当地的美食特色之一。各种龙虾、海鲜粥、烤鱼、螃蟹、扇贝、牡蛎等丰富美味的海鲜让人口水直流,绝对是美食爱好者不可错过的美味佳肴。
除了海鲜之外,南澳岛的糖水也是不可错过的美食之一。本地有很多小店都会卖各种口感丰富的糖水,包括红豆沙、绿豆沙、花生糊、黑糖糕等等。这样的小吃除了味道十分好之外,价格也很亲民,绝对是一道值得尝试的美食。
最后,必须推荐的是汕头特色小吃,如潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、卡炒、炒米粉、潮汕糖糕等等,每一样小吃都是汕头独特的口味和文化的体现,让人垂涎欲滴。
总之,南澳岛的美食文化非常丰富,充满了许多岛屿特有的美食佳肴。作为旅游胜地,来到南澳岛,不仅可以享受美丽的风景,还可以品尝到各种美味佳肴,绝对是一个值得游玩和品尝美食的好去处。
汕头南澳岛哪家店好吃
去南澳岛肯定少不吃海鲜了,想吃海鲜可以去海鲜排挡,或者是自己去买然后加工处理。还有南澳岛的景点也很多,大家可以选择去参观呢。
南澳岛最经典的两天一夜游玩推荐:
半天环东半岛一圈,游览宋井和澳前村、金交椅灯塔和风车、青澳湾、金银岛、总兵府。晚饭在青澳湾吃海鲜大餐,大排档多,问清楚价格斤两,推荐阿来小炒。住青澳湾,推荐住一线海景的黄金海岸和浔海酒店公寓,民宿可选高档的李田居,或实惠的聆涛小栈。宵夜可去沙滩边吃烧烤,海滨游乐园酒店的阿豪烧烤,推荐烤生蚝和鲜鱿鱼串。第二天可以在青澳湾出海捕鱼,推荐东隅渔家,船老大老渔民了,人也热情。午餐可以选择岛上农家乐或出岛吃牛肉火锅。
吃:最鲜是海鲜南澳以海鲜排挡为主,县城、云澳、青澳湾的环岛路上到处可以见大排档,海鲜池都是打氧养着海鲜,确保新鲜。此外,还有农家乐、烧烤、海上餐厅可以选。
1、特色菜式
南澳岛是广东省唯一一个海岛县,海岛面积在全国排名11了,海域面积也非常广阔,内海湾之外,还有外海,包括勒门列岛和南彭列岛,海产非常丰富。还有养殖紫菜、龙须菜、生蚝、扇贝、鲍鱼等,物产可谓十分富饶。
特色菜肴推荐如下:紫菜炒饭,海胆(刺身、蒸蛋、炒饭),特色贝类诸如石_、乌尼、藤壶,龙须菜鱼丸汤,鲜灼鱿鱼仔(夏季)。还可以点比较大众的粉丝蒸扇贝、清蒸生蚝、椒盐或清蒸皮皮虾,鱼、虾、蟹、螺等也是海鲜主打,大家看着选。
此外海岛上农家乐还主打土窑鸡,还有夏夜南澳人最喜爱的炒冰,都可以试试。
2、海鲜排挡
海鲜排挡推荐点菜:紫菜炒饭,龙须菜鱼丸汤,清蒸生蚝/乌尼/青口,鲜灼鱿鱼仔/鱿鱼(蘸芥末酱油),炒螃蟹或清蒸螃蟹,清蒸虾/椒盐或白灼皮皮虾,人多可考虑清蒸一条鱼,再炒个青菜,噢啦。
很多游客想吃,但又经常听说海岛海鲜排挡宰客严重,这里给大家讲三个小tip:1、向老板透露你懂大众点评美团,现在老板都比较注重口碑;2、让当地熟人推荐,比如酒店管家、民宿老板等;3、问清楚价格斤两。
推荐青澳海鲜排挡:阿来小炒、阿芳石锅鸡、许大姐的菜、海潮风味等。
3、农家乐、烧烤、海上餐厅
农家乐
海岛除了海鲜,隐藏在山里的农家乐也不少。南澳岛旅游总结成山海史庙是字,足见山也是南澳不可或缺的。如今随着旅游业的发展,部分山村村民借势得天独厚的地理优势开起农家乐,环境幽静,食材淳朴绿色,来南澳吃不惯太多海鲜,不烦也可以改改口味吃餐农家乐。其中最为被游客和本地人认可的,还是要算土窑鸡,做法和叫花鸡类似,肉鲜嫩,味浓香。
推荐:青澳湾的绿岛怡然农庄、金沙湾农家乐,还有黄花山森林公园的知青农家乐。
烧烤
海岛沙滩边烧烤,历来是宵夜惯例。南澳岛烧烤不少,但真正好的倒也屈指可数。海鲜是不可少的,烤生蚝扇贝,烤鱿鱼,烤虾,甚至螃蟹也可以有,高档点的还可以烤鲍鱼龙虾,而再搭配各种肉串和蔬菜类,还有冰凉透心的啤酒,就是一顿夏夜美味。
烤生蚝和烤鱿鱼串还是要属青澳湾阿豪烧烤为佳。这家烧烤其实没起名字,其中有个老板叫阿豪,人很淳朴,渔民本色,做烧烤食材也地道,生蚝个个新鲜,鱿鱼串串都是由云澳购买过来的加工的新鲜鱿鱼,再加上烧烤师傅功夫给力,出品非常棒,一定要试试。位于青澳湾海滨游乐园冲淡处旁边,挨着沙滩。
推荐商家:青澳阿豪烧烤、八叔烧烤;县城阿溜烧烤。
海上餐厅
海上餐厅,单纯从菜式上的性价比来说不如主岛的海鲜大排档,但关键是环境好,都是坐接驳船,跨一段小海域才能抵达。餐厅几本都是渔民自搭的海上平台或者改造的大渔船,主要集中于有天然避风港的深澳湾。
推荐:海上绿洲、猎屿一号
住:海景公寓与特色民宿南澳岛算是潮汕地区的旅游热点了,从15年元旦开始通南澳大桥,短短几年,从极少的家庭旅馆,到如今的各具特色高档舒适的住宿,真的发展很快。主要住宿集中在青澳湾和县城,尤其以青澳湾为主。
1、海景公寓
青澳湾一线海景,要么是紧挨着沙滩的海景公寓,要么就是足够高能眺望整个青澳湾。
黄金海岸:青澳湾的黄金海岸
,紧挨着青澳湾沙滩,可谓一线海景。每间客房都有阳台,直面大海,是青澳最好的海景房,当然房价在青澳湾也算是比价高的了。楼下就是沙滩,步行过去也就一两分钟的事情。
浔海酒店公寓:位于青澳湾碧海蓝天小区,客房中规中矩,最喜欢的还是这家店30楼的观海平台。在这里,能俯瞰整个青澳湾和北回归线广场,能欣赏最美的海上日出;天气晴朗,可以远眺15海里元的南彭列岛,周边东角山、青松山风车,尽收眼底。在这里,不同天气将是不同体验,有黑云压城城欲摧的妖怪来了既视感,也有万里无云碧海蓝天的东南亚海岛feel!夏夜,还能欣赏到满天繁星。吹着海风,叫几个小菜,来几罐啤酒,再加三五知己,在30楼观海平台上,又是一段惬意时光。
2、特色民宿
南澳这几年陆续开了不少特色主题客栈、民宿,尤以这几家为突出:柠檬墅,位于走马埔村,比较近县城,主打不同特色的主题房;阿_客栈,位于云澳镇,浓浓的鱼乡亲情;一厝再厝,位于县城附近的圆山村,归隐田园的隐士风;李田居,位于青澳湾山岗村,高档民宿;米娅皇室,位于青澳湾山岗村,装潢比较清新的民宿。
此外,如果青澳湾比较经济的民宿也很多,谈不上特色,但干净卫生,民宿老板也热情好客,能给大家提供一些南澳攻略和推荐一些不错的商家。这种民宿诸如聆涛小栈等。
除了这些,青澳湾还有很多海景公寓可以选择,诸如碧海蓝天、海韵华轩、香湖湾等楼盘也有很多海景公寓,但旺季一定记得提前预订,才能选到好房。
游:环岛、风车灯塔、村庄古刹南澳可以游玩的地方非常多,而且各具特色,有经典的环岛路线看几个经典景区,也有很多小众景点很吸引人,包括岛上很多巨大的风力发电机,还有海岸边不少特色的灯塔
,还有很多特色的村庄和藏在深山老林但香火却很旺盛的寺庙。
1、经典环岛游
一般逛青澳湾,金银岛,总兵府,雄镇关,宋井。一般三四个小时,包一辆七座车价格差不多200多。
青澳湾是南澳最核心景区,水清沙幼,周边还有北回归线标志塔广场、陆秀夫墓等;金银岛,传说海盗吴平逃遁时留下金银的地方,周边养殖海域很漂亮;总兵府位于深澳镇,是明清时期海岛海防的历史陈列馆;雄镇关,是明代戚继光大破海盗吴平的一个关键关口;宋井则位于云澳镇,是南宋末代皇帝逃难遗址。
2、风车
南澳岛环岛南线,一路
自驾过来能看到好多风车。中线上也有一个风电场景区,这么多风车,你选哪个?推荐好几处风景绝佳的风车,视野非常开阔,基本都可以远眺大海,也都能走到风车脚下,感受个人渺小和风车巨大的强烈对比!很多风电机是能直接开车经过的,但风车都是庞然大物,不要在风车下逗留。
主要有青澳湾青松山、风能发电场景区、金交椅附近、圆山村附近等。
3、灯塔
灯塔是位于海岸、港口或河道,用以指引船只方向的建筑物。灯塔大部份都类似塔的形状,透过塔顶将光芒射向海面照明。灯塔是航海员的指明灯,是海员们的港湾,看到灯塔意味着陆地,意味着希望。
主要有长山尾渡口的启航广场灯塔、钱澳湾灯塔、金交椅灯塔、上田安灯塔等。
4、特色村庄
澳前村:云澳镇最富庶的渔村。这里也有干净的大马路,也有供村民健身的器材,还有渔民晒的渔获;这里除了港口里面停泊的大渔船,还有小舟散步在近海海面上;这里有妈祖庙,像很多海滨小城一样,希望保佑风调雨顺保佑出海人平安。喜欢沿海这条街,小洋楼和潮汕经典民居错落分布,现代化与传统渔家生活交杂,且没什么游客,一片祥和。有一所房子,面朝大海,春暖花开。
九溪澳村:是个小渔村,村前是九溪澳海湾,过了马路就是防护林和鲍鱼养殖场,往里是几排小洋楼民居,紧挨着山,山脚下有几座古房屋,还有几亩田,此外还有一条从山顶汇泉而最终流入九溪澳湾的小河。比起青澳湾高层小洋楼的随处拔地而起,九溪澳村更像一股清流,让人对村庄有更多憧憬。
海上渔村:不是行政上的自然村,而是一片养殖场。有几十个鱼排,每个鱼排上面都有一个简易屋子,大部分还配有一只小黑或者小黄。这里毗邻猎屿,附近海域相对平静,村民养殖成规模,因而也被称为海上渔村。
后兰村:临近青澳湾的山村,山顶有个一个观日台,地处高位,看日出的视野比在青奥湾沙滩、东角山、观海长廊等地还要宽阔,在那里,是实实在在能看到整个青澳湾甚至竹栖肚湾的。
后花园村:估计这是整个岛最远离镇中心的村子了。最让人印象深刻的还是当属村后山的那一栏海阔天空。村民在后山修建了一个大平台,可俯瞰整个深澳镇和深澳湾,猎屿塔屿尽收眼底。
圆山村:位于深山,自驾注意安全,山路盘旋崎岖。村里大部分是建了近三十年的古屋,错落有致地散步在山腰。几乎每家每户都有个小庭院,宽敞干净不杂乱,院子里都养着各种花草。这里的屋子呈梯田分布,立体感强,穿梭其中,踏足于石板台阶上,踩着缤纷的枯叶,静谧的环境突然迸出清脆的响声,让人犹如在穿越时空。
5、古刹
南澳的寺庙是一大特色,除了沿海每个村子都有的妈祖庙,还有很多寺庙藏于南澳的山里,十分幽静,视野又十分广阔,不得不佩服这些寺庙的开创高僧,都是选的人间洞天福地啊。屏山岩寺、叠石岩寺、石潭寺,可以说是南澳岛寺庙的代表。
此外,青澳湾还有东角山,是夏天很棒的海上日出观景点;而岛上还有个黄花山森林公园,是汕头最高峰,登顶俯瞰南澳大桥也是件心旷神怡的事。
娱:浮潜、出海捕鱼作为海岛,有很多海上项目可以玩,最具特色的要属顶澎浮潜,还有跟着渔民出海捕鱼了。
1、浮潜
距离南澳岛15海里左右的南彭列岛,其中的顶澎岛和芹彭岛原先都是海胆养殖场所,近几年因海水清澈海洋生物丰富而逐渐有游客前往浮潜游玩。
这些远在海外的小岛,很有世外桃源的感觉,岛上有坍圮的石屋,有礁石海岸,还有360°全海景,碧海蓝天莫过于此。岛中间高点有灯塔,四周绿草茵茵,很适合拍照。岛上有渔民煮海鲜粥作为午饭,附近有好几片海域适合浮潜,礁石密布,海洋生物非常丰富。
顶澎岛浮潜从青澳湾出发,芹彭岛浮潜从云澳出发,这两座小岛可谓南澳岛双珠啊。
2、出海捕鱼
出海捕鱼有很多种方式,包括大型渔船的拖网捕鱼,游艇观光和撒网捕鱼、夜捕鱿鱼仔、捞蟹笼等,但我独爱那种柴油机小竹排,感觉那种才最接近原生态,尤其是大早上万籁俱寂的时候,海面只有柴油机突突突的声音,感觉棒极了!要是能用摇桨的竹排就更好勒。
推荐:青澳湾东隅渔家
青澳湾还有摩托艇、快艇可以乘坐,体验下出海,吹海风。没开过摩托艇建议不要自己开,注意安全。另外青澳湾已经有类似KTV的地方可以K歌,碧海蓝天小区6号铺的乐唱吧,还有香湖湾小区的北纬23°音乐餐吧都不错,在18年之前要K个歌还得去县城嘞。
购物南澳三宝,紫菜、宅鱿和金薯,都是实打实的南澳特产,此外南澳盛产海鲜,休渔期过后是高产期,可以购买些尝尝鲜,现在顺丰冷链快递非常方便。另外岛上还产有宋茶、鱼胶等比较特色的产品。
特产推荐:特产店铺主要集中于青澳湾和后宅镇环岛路上,购买普通鱼干虾干干贝等大多都ok的,货币三家即可。如果要购买单价比较高的,建议最好找信得过的南澳朋友或口碑比较好的商家购买。
行:上岛交通、岛内交通上岛交通:
基本都是先到汕头,然后再上岛。飞机、高铁、火车、汽车、自驾参考汕头部分的交通。南澳轮渡现在比较少,9、15点进岛各一班,10、16点出岛各一班,摩托、自行车等上岛都要通过轮渡,两轮不能上桥。汕头市区到南澳岛的公交车有105、161路,基本涵盖整汕头主要地段了。此外还可以考虑包车进岛,高铁站/机场包车到南澳岛一个七座车450,拼车120元/人;市区包车到南澳岛一个七座车350,拼车60元/人,价格仅供参考。
岛上交通:
601路,从南澳县城经云澳镇(宋井),再到青澳湾;602路,从南澳县城经深澳镇(总兵府)、金银岛,再到青澳湾。601、602合起来环东半岛。基本是每15分钟一班,车程40分钟左右,7元/人。
广东南澳岛旅游攻略
汕头南澳岛哪家店好吃?这是来到南澳岛的游客们最为关心的问题。作为海岛旅游胜地,南澳岛有很多餐饮店提供各种口味的美食,下面就为大家介绍几家口碑较好的店铺。
第一家是位于南澳大桥西侧的“炳南山美食城”,这里的海鲜是最受欢迎的,新鲜的海鲜全部在店家门口出售,游客可以挑选自己喜欢的进行烹饪。除海鲜外,这里的小炒、凉菜也口感不错。店面内部环境整洁、宽敞,服务员服务态度热情周到。
第二家是“南海珍味”,位于海滨小广场旁。这家店是南澳岛一家大型连锁餐饮品牌,口味极佳、价格实惠。不论你是想吃海鲜还是点几道小菜,这里都能十分满足你的需求。店内环境干净整洁,空间宽敞,十分适合多人聚会用餐。
第三家是“渔人码头”,这家店的选材非常讲究,只选择季节合适的食材提供给客人。店内荟萃了南澳岛最具特色的小吃和蛋糕,比如糯米饭、炊烤鸡等,都是可以品尝的美食。店内装修风格别具一格,营造了一个非常舒适的就餐环境,细致入微的服务也给了人一种宾至如归的感觉。
总之,在南澳岛开始一场美食之旅,这几家品牌的餐饮店铺都是不错的选择。从价格到食材到服务,都非常优秀。无论是度假还是外出用餐,都是不错的选择。
广东南澳岛旅游攻略是:自驾从汕头市出发,坐公交从汕头市区出发。
如果您想自驾前往南澳岛,可以从汕头市出发,沿G15沈海高速公路向东行驶至南澳跨海大桥,再通过大桥到达南澳岛。全程约70公里,行车时间约1.5小时。
坐公交的话,从汕头市区出发,可以乘坐公交车或出租车到南澳跨海大桥,然后步行或骑行过桥到达南澳岛。也可以乘坐公交车到达南澳岛码头,再乘坐渡轮到达南澳岛。
南澳岛是一个天然海岛,有多处海滩和景点可以游玩。南澳海滩是南澳岛最著名的景点之一,是一处优美的海滩,沙质细腻,海水清澈,适合游泳、沙滩排球、沙滩足球等水上活动。南澳岛灯塔是一个高耸的建筑,位于南澳岛的南端,是观赏南澳岛全景和日出日落的最佳地点。
南澳岛特产
1、赤菜。赤菜是生长在接受波浪冲击、盐度较高、垂直分布可达2米左右的外海岩礁上,大多数是向光生长。赤菜含有琼胶、多糖及粘液质,还含有无机盐、钾、钠、钙及多种微量元素。
2、宅鱿。南澳宅鱿所含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、核黄素等。烤吃时不用水洗,烤后用槌子或硬木把卷曲的鱿肉就势槌打几下,这样肉丝更为松柔可口;炸吃时可横切成段,纵切成条;做汤时可先用水泡软,在肉面上交叉切出花纹。
3、牡蛎。南澳牡蛎产地范围为广东省南澳县南澳主岛和35个小岛屿的周边海域,东经116°39′至117°19′,北纬23°10′至23°32。牡蛎产量高、肉质肥美,为中国国家地理标志保护产品。
以上内容参考:百度百科-南澳岛
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