福州森林公园烧烤价格-福州森林公园烧烤可以自带烤架吗?

1.想知道近期福州森林公园烧烤~~

2.大年初六去福州森林公园烧烤拜托各位了 3Q

3.福州森林公园烧烤的问题

4.两个人去福州森林公园能不能烧烤?

想知道近期福州森林公园烧烤~~

呵呵。我经常去.. 802 可以到自由人.环境不错.不过要早点去.有好位子. 可以遮挡太阳.

还有 947. 总站那.烧烤的多.而且绿树成荫.我5.1去的时候.2个炉子是76元..其他的就没交过什么钱了.. 回去的时候比较麻烦.因为就947.小巴.暴挤.建议 自驾车.

食物都是要自带的..

大年初六去福州森林公园烧烤拜托各位了 3Q

具体描述若需在景区内举行烧烤活动，远古户外烧烤是你的好帮手，本中心另提供80多种烧烤食材，及各式优惠套餐（25元/人起），含食材、烧烤叉、炭、及配料酱汁及所有一次性杯、碗等用具。您只需一个电话，我们准时配送到您所指定地点，让你轻松快乐.. 供户外烧烤食物，应客户所需要，户外烧烤食物供应。本店的烧烤食物都是穿好的串串，食物都腌了，是五味具全。随时都可以烤，烤时不用加盐，味粉，因为我们腌时放入了。烧烤食物有：鸡中翅，鸡全翅，鸡爪，鸡尖（鸡杂）羊肉串，鸡肉，韭菜，鱿鱼等。 凡定购的，均送烧烤签，烧烤粉，孜然，辣椒粉，一次性筷子、杯、碗、刷子等等。 联系电话: 0591-87660045 13799367322谢先生（注：请提前一天预定，且确定人数及活动内容）温馨提示：团体烧烤活动请尽量提前预定，以便我们提前安排。谢谢！(网摘） 开炉至少30,现在物价上涨了,应该在30~45这样` 从东大门进来，一路走过来，路上有牌子，很明显。 去烧烤点租用一张桌子，会提供烧烤炉、叉子，桌子是木头，椅子是长椅，都不太好，会帮你清理卫生，然后铺上一次性餐用塑料膜，烧烤用的碳去烧烤点买的话10元一包，也有当地人会来兜售，卖2元一包。 要吃什么自己带去，烧烤点不卖，在家提前加工好，比如肉切片、鱼清洗、有骨头的切几个口好烤。 再买烧烤酱、孜然、辣椒、椒盐，烧烤酱一定要带够。 还有要买烧烤用的铝帛纸，具体的用法可以网上找找，很方便。

福州森林公园烧烤的问题

有烧烤区的，场地免费啊~哈哈

吃的东西都要自己带咯，鸡翅啦、香肠、肉串什么的。还可以带些带壳的海蛎。其他的就看个人爱好了。最好还要带些一次性手套、碗筷、杯子

虽然他又提供，但是会不够用。

到那边再租炉子，一个炉子大概3-5个人吧~炉子有配叉子、桌布、椅子什么的

一个炉子大概50块。

我认为区烧烤价钱很合适、而且大家在一起聚会也很好玩。建议选择有桌子的树荫下面。夏天嘛，难免有点热的

祝你玩得愉快

看你买多少吃的了，炉子一个50块。不要门票。。。不会很多钱的

两个人去福州森林公园能不能烧烤?

两个人当然可以去咯，烧烤店主那里有很多东西不过自备合算，那里买就贵很多，一般店主会给你准备烧烤架，烧烤叉，碳，桌椅，一次性桌布，一小卷很烂的纸巾，其他自备。租金大概30-50，暑期不知道有没涨价。

烧烤准备的东西

主食：鸡翅、火腿肠、烤肉串（西波）、牛肉、虾（特好吃）、玉米等等（看个人口味）

蔬菜：茄子、藕、土豆、豆干、韭菜、年糕、耳子、馒头等

其他：水果若干

饮料：大瓶可乐 大瓶雪碧 大瓶橙汁 大瓶矿泉水（根据自己口味和食量）

佐料：葱、蜂蜜、孜然、辣椒面、花椒面、油、酱油

用具：刷子2把、筷子、竹签、小刀、碗碟、杯子、调羹、纸巾（干/湿）、报纸（点火用）、打火机、垃圾袋、

以下其他地方找来给你参考一下，相当的详细咯~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

野外烧烤完全攻略（搜到的各类网页内容的归纳）

一、食物

肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查保质期。自己制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。鸡翅要提前一天腌制，放少许老抽或红酱油，再放各种五香粉、鲜辣粉或十三香等作料，加一些鸡精（味精加热后有致癌物质），烤的时候撒些细盐。腌制好的食物需放入冰箱，走之前再装好才能保持新鲜。香肠不宜在强火上烧烤，否则香肠表面会很容易变黑、变糊，注意经常翻转，吃时配西餐芥末，味道更正宗。

活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择，不过事先都必须加工好。土豆应去皮，切片；山药选择较细的；芋头选择较小的；红薯最好是去皮切片；青菜要洗干净；特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。玉米上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜，这样烤出来会很香。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。

面食和豆制品都是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

二、调料

基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

适宜烧烤的食物

比较常见的几类

肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。

鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。

水果：香焦、甘蔗、菠萝。

其它：面包片、馒头片、小包子、小烧饼、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、腐竹、蚕蛹。

烧烤技巧

1.“直接烧烤”和“间接烧烤”

烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中的“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤；而其他的几种则称为间接烧烤。

A、直接烧烤

①把球碳放在烧烤炉碳架的中央。

②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。

B、间接烧烤

①球碳点燃后置于碳架的两端。

②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。

③盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。

2.常见食品的烧烤时间与火候掌握

烧烤食物的好坏受到烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备的选择甚至是当时的环境等诸多因素的影响。要取得最好的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。

一般情况下，取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。

3．烧烤步骤

①在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟，点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。

②木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10－15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。

③将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。

④烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边，否则将很难烤熟并有可能烤焦。

⑤烧烤的时候，不要忘记在食物串上涂抹少许油，并不时翻动食物。这样烤出来的食物味道更香，也不易烤糊。食物熟的时候，涂抹自己喜爱的酱类，加入调料。

穿串

先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。

四、烤制

1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。

2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉出售，不吃辣的不加辣粉。

3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。

注意：

1、用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。

2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。