香港美食攻略必看_香港美食攻略2019

1.香港必吃的十大美食

香港美食攻略

1.金华冰厅

地址：太子弼街47号地铺

菠萝油堪称香港第一，现烤个大，外皮十分酥脆，黄油融化与其合二为一，一口下去香气四溢

2.金凤茶餐厅

地址：湾仔春园街41号春园大厦地铺

最喜欢吃的一道菜火腿焗鸡和奶茶及菠萝油，这里的店面很小是一个典型的港茶老店

3.华星冰室

地址：西洋菜南街107号地下c铺

沙爹牛肉包还不错，炸鸡腿外面很香脆，冻奶茶确实比热的好喝

4.兰芳园

地址：尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库WK广场26号铺

推荐猪扒包、猪仔包，西多士，丝袜奶茶。东西很实惠，也很合胃口

5.九记牛腩

清汤牛腩伊面特别好吃，加过辣椒酱更是好吃，汤也很好喝

咖喱牛腩面口味比较重，吃多容易腻，也很好吃

6.沾仔记

三宝面给料十足，小小一碗呼之欲出，鲮鱼球及其弹牙

牛肉鲜嫩多汁，亦是喜欢；云吞给料多口感棒

7.港式奶茶

港式奶茶俗称为“丝袜奶茶”，是香港的特色饮品

把煮好的红茶用“丝袜”过滤，使红茶更香滑，然后再加入淡奶和糖

8.牛腩粉

牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉

有的汤底清甜不腻，有的牛腩爽口软糯

9.云吞面

香港云吞面的传统馅料比例是七分鲜虾三分肉

面条采用的是富有弹性又有嚼劲的全蛋面

10.煎酿三宝

“煎酿三宝”是将新鲜打出来的的鲮鱼肉，酿在茄子、青椒、油豆腐等不同食材上

在铁板上煎香后，淋上酱油或者辣椒油

11.车仔面

车仔面的特色是容许食客们自己选择面条，汤底及配料

在油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面，以及其他河粉米粉等中选择

12.港式蛋挞

牛油饼皮与西点的馅饼相近，口感偏硬一些

酥皮则较为松脆，所以酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞少一些

13.避风塘炒蟹

避风塘炒蟹属于粤菜系，是香港十大经典名菜之一

炒好的蟹鲜香开胃，滋味浓郁，值得细细品味

14.鱼蛋

是用鱼肉加淀粉制成的，多数为球形

先油炸再泡进咖喱或沙爹汁里，吃起来外焦里嫩、Q弹有嚼劲

15.牛杂

通常与白萝卜一起煮，再以浓郁的柱侯酱汁或卤水汁调味

吃起来嚼劲十足，口味鲜美，香气扑鼻，层次感丰富

16.煲仔饭

主材料要用丝苗米，容易被汤汁入味

根据食材不同，将米饭用瓦煲煮至六七成熟，放入腊肠、排骨、叉烧等硬菜

Tips：

九记牛腩店内只收港币，一定要准备好零钱，每人是有最低45港币消费限制的。港式奶茶很甜，不喜欢超甜奶茶的姐妹可以pass了。街边小吃的鱼蛋比饭店里的更好吃。

香港必吃的十大美食

香港是一个美食天堂，拥有许多世界闻名的美食。无论是街头小吃、地道粤菜还是国际化的餐厅，都能让你品尝到各种美味的食物。如果你想品味香港的美食文化，那么这篇攻略将会带给你全新的体验。

第一站：品尝港式早餐

港式早餐是香港人的传统早餐，也是最具代表性的美食之一。在香港，你可以尝到各种不同的港式早餐，例如：油条、豆浆、蛋挞、牛油糖、奶茶等。这些食物都是香港人生活中不可或缺的一部分。

操作步骤：

前往早餐店：香港有很多早餐店，可以选择一家口碑好的店铺。

点餐：可以选择自己喜欢的港式早餐，例如：油条、豆浆、蛋挞、牛油糖、奶茶等。

品尝：等待上菜后，品尝香港传统早餐的美味。

第二站：尝试地道粤菜

粤菜是香港的主流菜系，被誉为中国八大菜系之一。粤菜以口味清淡、色香味俱佳、讲究原汁原味而著名。在香港，你可以品尝到各种地道的粤菜，例如：烧味、海鲜、烤鸭、炒河粉等。

操作步骤：

前往粤菜餐厅：在香港，有很多著名的粤菜餐厅，可以选择一家口碑好的店铺。

点餐：可以选择自己喜欢的粤菜，例如：烧味、海鲜、烤鸭、炒河粉等。

品尝：等待上菜后，品尝地道粤菜的美味。

第三站：逛夜市品尝小吃

夜市是香港人生活中不可或缺的一部分，也是品尝香港小吃的好地方。在夜市里，你可以品尝到各种小吃，例如：鱼蛋、炸鸡、烧鹅、烤串、珍珠奶茶等。

操作步骤：

前往夜市：香港有很多夜市，可以选择一家口碑好的夜市。

逛夜市：在夜市里逛逛，看看有哪些小吃可以品尝。

品尝小吃：可以选择自己喜欢的小吃，例如：鱼蛋、炸鸡、烧鹅、烤串、珍珠奶茶等。

结尾

以上就是香港美食攻略，希望能够帮助你品味香港的美食文化。在香港，无论是港式早餐、地道粤菜还是夜市小吃，都能让你品尝到各种美味的食物。如果你想品尝香港的美食，那么就来香港一趟吧！

我知道的有这些：

1、云吞面：在香港，云吞面是其饮食文化种不可缺少的一道美食。我们经常在港台影视中见到它的身影。

2、酱焗龙虾：酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者，这道菜是一定不能错过的。

3、烤乳猪：香港的烤乳猪，可谓是“烤蜡界”的美食之一了，这是正宗的港味烧烤熟食。

4、车仔面：车仔面是香港一道非常平民的面食，50年代，香港难民较多，这道车仔面也就应运而生。

5、辣鱼蛋：辣鱼蛋是香港的一种知名小吃，也是香港街头小吃的台柱子，来到香港一定要品尝一下这道特色小吃。

6、鱼肉烧麦：香港的烧麦很多种类，但是鱼肉烧麦是最美味的，和别的地方的味道不一样。它主要以鱼虾肉皮为主，里面营养丰富，味道美味无比，也因此圈粉无数，就连明星谢霆锋，林俊杰都是烧麦的粉丝。

7、鸡蛋仔：鸡蛋仔是香港独有的传统街头小吃。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在模具中间，放在火上烤成。

8、菠萝包与港式奶茶：奶茶和菠萝油是港式茶餐厅中的两个经典美食。

9、煎酿三宝：煎酿三宝不光在香港有，广东和澳门地区也常见这道菜。

10、避风塘炒蟹：避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜，是粤菜系用常见的菜式。