求厦门旅游攻略自助游_厦门游玩攻略自助游

2024-06-03 10:45:54

1.厦门三日游自由行攻略

2.厦门旅游攻略

3.厦门自助游攻略

4.厦门7日自助游攻略

求厦门旅游攻略自助游_厦门游玩攻略自助游

厦门我熟悉，以前我经常去厦门游玩，可以说对厦门的大部分景点都比较了解啦~国庆节鼓浪屿真的太多太多人了，因此在国庆节咱就避开鼓浪屿吧……去“下饺子”实在没意思，给您推荐一条景色同样很出众的景点路线，一起来看看吧~

厦门经典旅游路线：中山公园——厦门园林植物园——南普陀寺——厦门大学——沙坡尾

路线特色：不仅可以打卡最美校园“厦门大学”，还有最为出名的园林植物园、千年古刹南普陀等，这些景点在厦门都是数一数二的存在，让你的厦门之旅变得无限精彩~

出行前的一些准备

1、选择厦门公交车/地铁/快车brt出行，可以提前在微信小程序注册“乘车码”扫码即可，很方便快捷。

2、来厦旅行，低风险区小伙伴可以在支付宝上注册“八闽健康码”显示绿码即可。

3、厦门早晚风大，记得带件外套，白天会热，可以单穿衣衫或裙子。

4、记得带上防晒霜和墨镜等，十月的厦门紫外线很强，防晒工作必不可少。

根据我多次的游玩体验，分享该路线三个最最值得去打卡的景点，那就是：厦门园林植物园、南普陀寺和厦门大学。

这三个景点各有吸引人的地方，下面我来介绍下景点的相关信息给大家参考下哈~

沿途必打卡景点1、厦门园林植物园

地址：福建省厦门市思明区虎园路25号

交通攻略：

公交：87路（植物园站）;3路、12路、19路等（一中站）下车步行约300米

地铁：1号线中山公园站下车4号出口，往钟鼓山方向约300米

?营业时间：全天06:30-18:00

园区观光车营业时间：

首班08:00；末班17：20(夏)17:00(冬)

山海观景电梯营业时间：7:30—18:30

多肉区室内展馆营业时间：

每年6月1日-9月30日07:30-17:45

每年10月1日-次年5月31日07:30-17:15

南门停车场营业时间：

每天6:30开，18:00开始只出不进

?园区观光车路线（建议游玩就按照这个路线游玩）：

南洋杉草坪站→雨林世界站→多肉区站→花卉园站→西山园站→南门站

门票：30元/人

?观光车票价：

通票：10?，凭票可前往所有站点

单次票：每人每票5元。单次乘坐

建议买通票，须在各站点候车，20分钟一趟车

?雨林世界雾森喷雾时间：

每年10月8日——次年4月30日

9:00—11:00 14:00—16:00

每年 5月1日——10月7日

9:30—11:30 14:30—16:30

景点介绍

厦门园林植物园，俗称“万石植物园”，国家5A级旅游景区，始建于1960年，占地4.93平方公里，是福建省第一个植物园，是鼓浪屿—万石山风景名胜区的重要组成部分，集植物景观、自然景观、人文景观于一体。

注意事项

植物园蚊虫多，要带花露水，避免被蚊虫叮咬。

步行很累，建议购买景点观光车。

近期西山园有波斯菊花海，很适合拍照。

沿途必打卡景点2、南普陀寺

?地址：厦门市思明区思明南路515号

?交通：公交坐21路、45路、87路区间、309路等，厦大（南普陀）站下车。2路、20路、22路、29路、47路、48路、71路等，厦大西村站下车。

开放时间: 9: 00-17: 00（南普陀的周五、六、日晚上也是开放的～）

门票：免费

入寺需提前一到两天在南普陀寺微信公众号预约门票及入寺时间，凭二维码入寺（免费）

朝拜指南:

『免费讲解』天王殿左侧有请义工讲解，途中也有很多旅游团的导游在讲，也可以听听

『赠香处』天王殿对面左右两侧的赠香处每人可免费领取一根香(不允许自己带香)，寓意是一生平安!台阶下是点香处和净手池。

顺序：请香-净手池净手-点香处点香-敬香

『主要大殿』天王殿-大雄宝殿-大悲殿-藏经阁

看自身需求哪方面，姻缘学业或是其他，具体可以问下寺里的工作人员，他们都会认真同你解惑的～

『平安符』寺内有卖佛珠手链项链还有小佛像之类的，最畅销的应该就是平安符啦～还可以请那里的出家人帮我们开光！

入寺朝拜注意事项

寺庙内勿大声喧哗

文明礼佛，不开闪光灯，不给佛像拍照

勿穿拖鞋，戴帽子，衣着整洁舒适

寺庙的门槛?都要用跨的哦，勿踩过去

景点介绍

始建于唐朝末年，称为泗洲寺，宋治平年间改名为普照寺，明朝初年，寺院荒芜，直到清朝康熙年间才得到重建。因其供奉观世音菩萨，与浙江普陀山观音道场类似，又在普陀山以南而得名“南普陀寺”，为闽南佛教胜地之一。

游玩体验

殿前有一个很大的放生池，池边有很多绿荫和石凳可以供人纳凉休息，这一点感觉还挺贴心的，毕竟厦门真的挺热，靠着水能凉快些。南普陀寺的建筑特别精美，北方的寺庙在屋脊上有一排脊兽，这边的装饰像是夸张蜿蜒的五彩海浪，特别好看。

沿途必打卡景点3、厦门大学

?地址：厦门市思明区思明南路422号

交通：坐公交车1路/15路到厦大站下车即可（或者直接在南普陀寺步行过来，距离很近）

门票：免费

厦大校区开放时间：

周一至周五

12:00-14:00（中午限300名游客）；

17:00-24:00（晚上不限人数）；

双休日、节假日正常开放（限人数）。

?厦门大学预约注意事项：

厦门大学需要提前3天12:30在“U厦大”预约

建议提前绑定身份证，工作日一般2分钟内预约完毕

12岁以下孩子无需预约，家长需要出示户口本进入

预约成功后在当天时间凭借身份证进入

从大南校门、群贤校门进入

Tips：千万记住带身份证，不然进去不的。也别走错门了哈，不然也进不去

?厦门大学游玩路线：

厦门大学西北一门→群贤楼→演武田径场→鲁迅广场→建南大会堂→上弦场→芙蓉隧道涂鸦→芙蓉湖→颂恩楼→勤业餐厅→厦门大学西北二门

Tips：厦门大学2h左右可以游览完毕

?厦门大学不能错过拍照点

群贤楼群：这是厦大最早最古老的建筑群，也是建校之初的第一组建筑。古今、中西合璧，三大特色冠绝当时。

上弦场：上弦场是厦大最美的一个体育场，因为形状被称为上弦，诗意的名字。隔着椰林和公路，那头就是大海。也是当年郑成功练兵的遗址，建南大礼堂也在这里，这是厦大学生拍毕业照必去的地方。

芙蓉隧道：一条涂鸦网红隧道，两边都是厦大学子手绘的涂鸦，“我爱你，再见”等都在这里，隧道较长，通往厦大学生公寓，建议走一般即可

芙蓉湖：嘉庚主楼前的内湖，风景秀美，也是约会好地方。天气好可见嘉庚主楼倒影在湖里，美不胜收。湖中有被称为“厦大一姐”的黑天鹅

景点介绍

厦门大学是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学、国内最早招收研究生的大学之一、设立厦门大学马来西亚分校，成为中国首个在海外建设独立校园的大学、早期建筑入选全国重点文物保护单位和“首批中国20世纪建筑遗产”名录，被誉为“南方之强““中国最美大学”

游玩体验

厦门大学比较火的餐厅有：芙蓉餐厅、勤业餐厅、南光餐厅、东苑餐厅。其中，对外地游客开放的餐厅是芙蓉餐厅三楼。最出名的是勤业餐厅一楼的馒头和沙茶面，还有三楼网红25元自助餐厅，但要刷校内学生卡才可以哦（快去抱厦大学生大腿）。

游玩小总结：

南普陀寺的建筑非常有闽南特色，和北方粗犷的寺庙相比，多了一分精致秀丽。

南普陀素饼也是享誉当当的，可当伴手礼送礼。

厦门大学还是《一起来看流星雨》的取景地哦！想当年可追这部剧了……

厦门园林植物园是露天的比较晒，一定要做好防晒工作，但是拍照也是非常出片的。

厦门三日游自由行攻略

厦门是典型的南方沿海城市，气候宜人，人文自然景观众多，其中以鼓浪屿、厦大等著名。你一定不能忘记它们，你可以尝试它们。下面是厦门三日游的最佳路线和详细攻略。

夏天，我和闺蜜选择去厦门旅游，下了飞机，就陶醉在这座城市的氛围中。沿海城市确实有一种特殊的氛围。

行程是海豚湾，鼓浪屿，沙坡尾，厦门大学，市区曾厝_村。

下面的亲身经历可能只是我的一次奇妙经历，我录下来给你看看。

技巧

1.不要相信当地出租车司机推荐的地方。一般你说去哪，厦大，他会告诉你厦大六点半才开门。你告诉他去沙坡尾。他说沙坡尾是一个看夜景的地方。你说你要去胡立山堡。他告诉你堡垒就是堡垒，没必要去。最后，不管你说想去哪里，他都会告诉你，这个时候是去一个叫海豚湾的地方的最好时机，在那里可以看到海豚，还可以坐游轮去金门岛。

一开始我以为司机是好心，闺蜜二话没说就高高兴兴走了。第一个热的给了两个人三百多的票，我却是问号脸，把我们扔进了黑色面包车。最后司机带我们去了票务中心，船分90平稳。整个码头气氛和黑社会一样，我们发现很不对劲。我们觉得整个事情就是一个链条，可能想卖我们也可能不想卖。结果他们扣留了我们的身份证，死活带我们坐船。一路90倾舟，全身湿透。我和她一路抓着对方，怕对方摔倒。幸好我们虚惊一场，司机肯定有车费回扣。如果这些人不只是为了钱，那就真的太可怕了。

2.不要买当地的珍珠。厦门不产珍珠。

3.不要在鼓浪屿吃海鲜。不要吃海鲜。

4.酒店可以考虑市中心的桔子酒店！让我住的很舒服，酒店服务很舒服，先进的灯钮和蓝牙音响也给了我很好的休息环境。美中不足的是房间有点小。

5.桔子酒店说金砖时期洗澡水压会普遍偏弱！

6.港澳台同胞此时最好不要去厦门旅游。检查文件非常严格。我坐船，因为我是香港护照，所以没上船。你不能住在Airbnb上订的民宿，因为外国人不能刷身份证！真实的，拜托！

7.鼓浪屿的海水浴场很脏很脏。

8、鼓浪屿坐船，煤气罐不允许！没收了两瓶我亲爱的防晒喷雾。心疼

9.鼓浪屿准时上船，船票过期了！外国人可以坐但是要换票。国内身份证可以直接刷卡。

10.厦门本地人告诉我不要去市中心的美食街，基本上都是从骗子那里来的。装修的越好，就越差。10元的邵子牙鱼丸，10个100元的，简直就是抢钱。

我把它带到美食街附近的巷子里转了一圈。我不记得在哪里了。进去之后发现里面全是新天地，小桌子，空调长椅。朋友用厦门口音从他们那里买了10块钱的10个丸子，比如5块钱的猪肉汤沙爹面，10块钱的肉馅饺子，15块钱的蚵仔煎！那晚真的真的很开心，好吗？

外面卖给游客的都是什么鬼？60一碗沙爹面，100一碗牛肉丸，起飞前很难吃到。

1.厦门也不产茶。厦门台湾省免税，远离骗人，所以淘宝100元的商品，他拿掉1000元。很多假烟，不用去了。

这真的是我第一次在那个大时代去旅行。很多地方经验不足，比较笨。幸运的是，我经历了一次难忘的旅行。也提醒大家我遇到的这些奇葩。

厦门旅游攻略

厦门是一座极具魅力的海滨城市，也是国内最浪漫干净的城市之一，位于东南沿海地点，经济和文化发展都是一流的存在，每年都会吸引世界各地的游客的观光，下面给大家分享详细的攻略。

厦门游玩推荐：

Day1：鼓浪屿(白天)—中山路步行街(晚上)

Day2：南普陀寺(上午)—厦门大学(下午)—曾厝_(晚上)

Day3：环岛游或植物园等其他景点(上午或白天)—黄厝海滩(下午或晚上)

一、景点简介

1、鼓浪屿

关于时间：游玩时间一天为佳，上午8点左右上岛下午5点左右出岛即可(岛上有宾馆、民宿，但价格会更贵一些)。

关于路线：从三丘田码头上岛，绕岛一周，从三丘田码头出岛(基本上可以观赏到岛上所有旅游景点)。

关于交通：一是进出岛交通。进岛码头是在厦鼓码头，可以现场购票，但人较多，需排长队，建议微信购票，可直接刷身份证进出即可。船票有厦鼓码头到内厝澳码头、三丘田码头，票价为35元/人、50元/人(包含来回的船票)，建议购买到三丘田码头上岛、35元/人。出岛建议选择从三丘田码头到厦门轮渡码头，出岛后可以就近逛中山路步行街。微信购票是在厦门轮渡有限公司的微信公众号上购买船票，由于船票有限，购买人数较多，需提前购买。二是岛上交通。岛上交通有旅游观光车，一般步行的人较多。

关于美食：暂未感受到较为特别之处，与厦门其他地方差不多，但价格更为贵一些。即便是一瓶水，也更为贵些。街面上有当地人挑着担子卖水果，还可以。

2、中山路步行街

关于时间：游玩时间2-5小时，以下午16时-21时为佳。

关于路线：可从鼓浪屿三丘田码头出岛后步行至中山路步行街。

关于美食：美食很多，可逛可看可吃。特产店、花茶店、珠宝店都特别多，也有商业综合体等。

3、南普陀寺

关于时间：游玩时间上午为佳(与厦门大学在一起，下午可参观厦门大学)。

4、厦门大学(思明校区)

关于时间：游玩时间下午为佳(由于有人数限定，参观人数较多，需提前三天预约，预约在U厦大微信公众号)。

关于路线：厦大西校门(靠近南普陀寺)—革命史展览馆、校史馆、鲁迅纪念馆(进校门口左边)—生物博览馆(在参观完第二个景点的右边)—芙蓉湖(在参观完第二个景点的左边)—思源谷—芙蓉隧道

备注：U厦大微信公众号有推荐，但有的不建议去，如海洋科技博物馆(一是要出厦大校门，二是出了校门也不好找，三是找了也没看到啥)。

5、曾厝_

关于时间：游玩时间2-5小时，以下午16时-21时为佳，既可领略白天风光，亦可欣赏晚上风景。

关于路线：从曾厝_门牌坊进入，沿着路走，绕一圈可走出来(若担心迷路，可高德地图导航)。

关于美食：这是厦门地地道道的美食一条街，感人之多、感物之丰、感价之实、感场之大。

6、黄厝海滩

关于时间：游玩时间2-5小时，以下午16时-21时为佳，也可早上起来看日出，晚上看日落。

关于理由：与厦门其他海滩相比，人更少、水更好、滩更大。

二、吃住行攻略

1、住宿推荐：整个厦门的住宿都较贵，民宿一般都是两百多元一晚起步，酒店一般在五六百元一晚，上千元一晚的酒店也不少，可能是去厦门旅游的人较多，推动了住宿行业高价。

本人推荐住曾厝_附近的民宿，相比较而言，主要有以下几个优势：一是方便。该地段在主要景点的中间点，到哪较方便，可以坐公交，骑共享自行车或者租小电驴等。另外，曾厝_主要是以吃喝玩乐为主，小吃特别多。二是实惠。住房是相对较便宜的，而且吃的也是比较便宜。三是美观。很多民宿都是小青年开的，虽然是老房子改造，但一般都比较注重精美，不管是外部装修还是内部装饰，有很多比较有个性。

注意：曾厝_附件的民宿较多，有很多是在曾厝_里面，有点难找，也有点吵，建议住在曾厝_附近的外围。

2、交通推荐：一是坐公交。厦门的29路车有万能之称，因为它能基本上到达重要景点，很方便。二是骑电动或共享自行车。厦门的道路除了环岛路比较宽阔以外，其他地方的道路较为窄，可以租个小电驴，在厦门很多地方有租小电驴的，价格也不贵，每小时大概是二十元，押金两三百元左右，特别是在傍晚，骑着小电驴，吹着海风，欣赏着夜景，很是惬意。三是开汽车。厦门有多个品牌的共享汽车，点也有很多，对于想开车的小伙伴来说很是方便。

3、美食推荐：作为一个外地人第一次到厦门自由行，有很多美食并未发现，也并未体验到。厦门给的美食特色感觉除了海鲜外，还有猪肉铺、鱼丸、花茶等等。期待小伙伴们的发现。

鼓浪屿

中山路步行街

曾厝_

厦门大学

厦门自助游攻略

1、厦门: 可以说是非常适合自助旅游的成市之一，自助旅游由于其灵活性、自助性、临时性、体验性较强的旅游方式，可以说是近年发展最快的旅游方式之一。下面对厦门自助旅游给大家一些建议吧.

2、建议人数: 2人以上，这样彼此之间在旅游过程中有个照应。（不过我们也接待过不少的一人成行的旅游爱好者,看个爱好了,其实厦门太浪漫了,踩着海沙、听着MP3、吹着海风……各位发挥你们的想象力,厦门属于你了）。旅行准备：替换衣服（厦门夏季可准备游泳衣{大家注意安全，到指定的游泳场去，有相关安全措施，安全第一）、常用药品、身份证等证件。厦门夏季气温高，一件衬衣即可，女士们同理。冬天厦门气温晚间最冷为8度。二件秋衣就好了，白天一般最冷在15度以上.

3、预备费用: 还是看个人的经济了。（不会吧，没带钱，那带好银行卡吧，厦门各大银行都是互通的, ATM全天24小时可取，每张卡每天最多取5000元）,旅游过程中现金不要太多。卡安全.

4、宿: 到厦门一定要体验一下海韵，建议住鼓浪屿或离海近的酒店，酒店从二星至四星都有，价格从120—3000都有。厦门五一、十一、春节为旺季，房间比较紧张。但厦门的宾馆酒店如果直接入住会比较贵，建议先在信誉度好的规模较大的订房网站上预订好房间，一般会是门市价的2~7折，而且在网上预订不需要先付任何现金，只要届时准时到达酒店前台用刚才免费注册的卡号或订单号再付款就行了。对于自助游来讲，提前预订好房间有至少三大好处：像E龙等大网站上提供的宾馆酒店都是正规安全卫生的、价格比直接入住便宜、到达厦门后不用再考虑当晚住宿的问题了，可以尽兴的游玩了！

5、交通工具: 如何抵达:厦门有火车、民航、汽船与客车直达，具体时刻车次，见本站“交通相关栏目”如果你火车未能直达厦门，可到江西鹰潭转车。全国各地省级（部份市级）城市基本都有飞机直达厦门，福建省周边省份都有客车直达厦门，自驾车参见“本网站自驾车游厦门”。旅游交通：厦门市内公交非常发达，坐公交车可到厦门相关景点，市内公交车通票1元（空调车是2元/人）。火车站坐公交车就可直达轮渡（19路鼓浪屿、17路南普陀、17路万石植物园、19路（会展中心）环岛路、1路终点站转5路B湖里山炮台、801路集美。厦门机场全天有TAX,另出站可坐公交27路到市区。（经过火车站）其它可参见本站“出行参考”相关厦门公交车线路。

6.建议行程: 厦门常规旅游景点共7个：鼓浪屿、南普陀、湖里山炮台、环岛路、万石植物园、海沧大桥、集美鳌园. 一般鼓浪屿走一天方可结束其行程。特别是日光岩，是厦门第一胜景，来厦旅游者必去之地。有“到厦门不登日光岩，等于没到厦门”之说。登上日光岩，厦门近景、远景全收入眼底，海风徐徐吹来，定可达到忘我的境地。在鼓浪屿上你可看到中西文化合壁的古建筑，体验“万国建筑”称号的另一个鼓浪屿。郑成功屯兵处、水操台、雕像等，梦回民族英雄当年的情景。在岛上还可参观具有闽南风俗文化的“闽俗村”，观赏海底鱼类的“厦门海底世界”。来厦门的朋友，有一部份人不去“厦门植物园”，我觉得不提倡，其实厦门植物园景区内含相当不错，能在园内欣赏到：原生于非州的植物、以及变味果、变色草等神奇植物啊，如果拼团到10人的情况下，小编我一定亲自为大家导游一翻。厦门的寺庙：南普陀是相当出名的了，其它的寺庙：如厦门翔安区的梵天寺、海沧区的清礁滋济也可一看。厦门环岛路也是不可少的厦门旅游景点，这条旅游线路从游湖里山炮台开始，观世界最大的海岸古战炮，环岛路上观中国最长的石雕五线普（曲名为：鼓浪屿之波）。更多请点击本站“厦门二十名景”

7.建议行程安排（仅供参考）：厦门精华二日旅游：第一天：上午：鼓浪屿（日光岩、闽俗春、港仔后沙滩、菽庄花园），下午：皓月园、万国建筑博览线、海底世界。第二天：上午：万石植物园、南普陀寺，下午：湖里山炮台、环岛路、会展中心、集美鳌园。

8.用餐相关：厦门饮食海鲜居多，但不是太贵，著名的餐厅有：厦门的好清香、佳丽海鲜。中档的有：南海鱼村。一般的厦门大排档的海鲜也不错，在厦门街头常见。著名的菜我个人认为：南普陀素菜、土笋冰（小吃）不错，也很有名。其它的海鲜在其它地方也能吃到.

9.小吃：厦门的小吃太多，沙茶面、黄则和花生汤、薄饼、海蛎煎、厦门炒面线、春卷、麻糍、扁食等。小编我数不下去了。想方便的话，玩了鼓浪屿到厦门轮渡，到中山路上黄则和小吃就可吃到了.

10.旅游纪念物：购物: 厦门的主要特产是鼓浪屿馅饼（种类好多）、黄金香肉松、海产品、干果、茶叶（乌龙茶）等。最好货比三家哪纪念物：< 石雕，特别是影雕值得一购啊。在鼓浪屿上有许多纪念品小店，可进去选上一二件，说不定有你喜欢的。提醒：多看多问，货比三家，切莫跟风，切莫贪图小利. 到厦门旅游购物注意事项到厦门旅游景点购物，特别是到鼓浪屿旅游购物。沿街叫卖的商家此起彼伏，购买者初来乍道不知买哪家好，买什么好？跟我来。。。。到厦门购买的“基本”特产为：鼓浪屿馅饼（正宗品牌：日光岩系列产品、陈记系列产品）、肉制品（黄金香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店铺，门口挂着中华老字号的牌子，这家小店的产品有100多年有历史，海鲜产品、珍珠、则各家均可，就看你的眼力了，不过小编正在考查一两家信誉好的店家与其签订合同后推荐给大家。影雕也是不错的产品，也可购买。至于街边10元钱一盒的茶叶还是算了吧，不要买了。龙眼干多是加面粉与糖一起做成，也不推荐购买，小编就没买到过好的（晕）。详细的可见本站的特产介绍(不个在收资料集中)。友情提醒：多看，多选，货比厦门小吃全攻略厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条，甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。而且，不少具有传统特色的小吃名点，逐渐演进为精制、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席，登上大雅之堂。春卷——厦门习惯称其"薄饼"。相传明朝同安人蔡复一，总督云贵湖广军务，经常整日批阅公文，忙得无暇吃饭，蔡夫人担心长此以来，丈夫会饿坏身体，遂想出一个办法：用面皮包著菜肴，让蔡公右手执笔，左手取食，边吃边写，十分方便。这种吃法，后逐渐流传开来，在闽南便成了家常名品了。逢年过节，家家户户有吃薄饼的习惯，特别是清明节尤为普遍。厦门薄饼、以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很重视用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇香可口。油葱果——中秋节俗称"七月半"，有以咸仔果祭祖的旧民俗。传说一户人家在蒸制这种供品时，孩子揭开蒸簧w一看那咸仔果半生半熟，嫌它"白淡无滋味"，遂随手把一碗肉肴倒进果中，被大人发现后，已"生米蒸成熟果"了。不过吃起来味道还不错。于是，人们竞相仿制，历经演变，由咸葱果变为油葱果。其做法是：将肉丝、孛荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状，放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开，放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸吃起来柔韧芳香，美味可口。土笋冻——系用生长在海滩泥中的一种俗名"土笋"，状似陆上的蚯蚓的星虫，压破洗净熬煮，然后连同富有胶侃Φ膑 b入小酒盏，冷却冻成小圆块。吃时，以酱油、香醋、辣椒酱、花生酱、芥辣、蒜泥为作料，醮著吃。河南人周亮工清初在福建为官时，曾在其所著《闽小记》一书中赞赏过这一其貌不扬但食之美味无穷的"土笋"。海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为主要原料，把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀，然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时，以蒜泥、沙茶酱、芫荽等为作料，方能达到香脆细腻、美味可口之功效。烧肉粽——粽子各地都有，但厦门独具风味，它以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料，经过油拌，用竹叶包成菱形，放在汤中焖制而成，吃时，以沙茶酱为佐料，入口不腻，清香味美。韭菜盒——韭菜盒系用面粉拌猪油做皮，以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅，包成一个个像小盒子一样的饼，边沿捏成波浪形放进油锅炸熟，食之馅鲜美，皮香脆。炒面线——厦门独特名菜，系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤**，捞上盘后用开水去油腻待用，以瘦肉、冬笋、香菇为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。芋包——芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，在碗的内壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸焕镎舸抖伞J秤脮r佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。炸五香——系将瘦肉配上青葱、扁鱼、孛荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀，用豆皮包成卷，入油锅炸熟。切成小块，食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芫荽、甜酱等佐料，味道更加鲜美。花生汤——厦门花生汤系花生米先剔去疵粒，用滚汤开水浸泡后去膜，加水置砂锅中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，续熬使花生仁烂透为止。此时，花生一分为二，上浮水面，颗烂而不溶，汁液溶而水不浊，不油不腻，芳香扑鼻。厦门的"黄则和花生汤"是厦门花生汤的代表品种，驰名于港、澳、台面线糊——面线糊系以虾、蚝、烯Α⒌ 说任睹蕾│鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。煮时要掌握好火候，达到糊而不乱，糊得清楚。面线糊，除了海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖，使油脂融入其中，大肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气味更浓烈可口。三家，不选贵的只选对的。

厦门7日自助游攻略

去厦门游玩的话我可以先给您推荐几条线路

D1：南普陀寺——厦门大学——白城沙滩——胡里三炮台——游环岛路——中山步行街。

D2：鼓浪屿漫步

这两条线路都不错，在厦门当地也比较有代表性

住宿的话我推荐下面几家

厦门环岛海岸客栈

厦门阿尔小屋客栈

厦门天天晴客栈

厦门提卡客栈Tikal Inn

去到厦门一定要住在客栈，不仅价格合适并且环境也非常有特色

重点推荐一下厦门的小吃