香港美食攻略一楼一凤-香港小吃一条街

1.大家觉得香港好还是内地好呢?

2.香港的本地特色美食有哪些？

3.香港有什么美食？

4.香港有什么好吃的，好玩的地方？

大家觉得香港好还是内地好呢?

除了香港的住房比起大陆高很多，其他各方面基本上都好过内地：

衣，香港是时尚之都，奢侈品牌到地摊货，各国风格，应有尽有；

食，香港是美食之都，可以品尝到世界各国美食；

行，大巴、小巴、有轨电车、轨道交通、水路、航空，方便快捷四通八达；

治安，香港是世界上最安全的城市之一。

最关键的是，香港有着世界上比较廉洁和高效民主的，老百姓过日子比大陆老百姓舒坦：

非法强制拆迁，在这里不存在；

没有内地的医患关系紧张；

土地紧张，交通密度很大，居然交通还比北京顺畅；

GDP很高，居然还是碧海蓝天；

机关公开透明高效，办事清楚明白；

税费很低，商品种类丰富价格低廉，购物天堂；

老百姓好过大陆，这里不用担心生病看不起病，孩子没钱读书；

秩序良好，排队没有插队、没有随地吐痰……

太多了，你说香港好不好？

当然，如果你是内地当官的，另当别论。

香港的本地特色美食有哪些？

要说香港本地最具特色的美食是什么，我脑子里第一时间想到的就是咖喱鱼蛋，味道超赞，当然还有其他的美食也很值得一尝，我这里推荐5个给您参考下，去到香港一定不要错过哈~

一、港式鱼蛋

二、车仔面

三、鸡蛋仔

四、菠萝包

五、港式蛋挞

一、港式鱼蛋

在香港众多的街头鱼蛋，以“咖哩鱼蛋”最著名，这种浸泡在咖哩汁烹调的鱼蛋在港澳地区的街头甚为常见，通常都会以自家的配方制作咖哩汤料，微辣的咖喱带有淡淡椰香，用竹签串起数粒出售、也有用纸杯盛装。

?人均：15+

香港街道随处可以买到

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。

二、车仔面

车仔面的菜全由自己选择，可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，很多人都喜欢车仔面的惹味，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。

推荐店铺：肥公车仔面?

?地址：港铁太子站C2出口，雅兰街5号

?人均：10+

面/米粉/车仔面/河粉/粗面/细面?7

不够吃的话可以跟烫面的人说，免费加！

素菜/丸子/还有各种鱼皮鱼皮饺啥的?7

牛肚/牛百叶/猪肠猪肺/猪蹄/鸡翅/凤爪?10

店里所有的吃的都是可以自己选的！荤菜素菜我都尝过了，没有踩雷！可以根据自己口味来搭配，味道正宗用料超实在！还有超多本地居民来吃。

三、鸡蛋仔

以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。用工具把鸡蛋仔取出来，鸡蛋仔呈金**，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

推荐店铺：妈咪鸡蛋仔

地址：铜锣湾希云街1-5号

?人均：7+

鸡蛋仔是香港最受欢迎的街头小吃之一，形状像蜂巢一样的鸡蛋仔，外脆里嫩，鸡蛋香和牛奶味完美结合，热着吃软软糯糯，冷了酥酥脆脆，反差的有趣口感让人上瘾。现在鸡蛋仔已经发展到有很多口味，朱古力、抹茶、黑芝麻等等。

四、菠萝包

菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。

推荐店铺：金华冰厅

地址：旺角太子弼街47号地下，距始创购物中心步行90m

营业时间：06:30-次日00:30

?人均：7+

这家店的面包什么的都是最新鲜的，因为都是现做现卖，你拿到手里的食物都是新鲜出炉的，香喷喷的让人很有食欲，吃完回味无穷，吃了一次还想吃第二次，这是一家回头率超高的一家店，价格合理。

五、港式蛋挞

新鲜出炉的蛋挞，还没放进口就已经嗅到那蛋奶香和牛油香，趁着它还是热的时候就一口咬下去吧。那甜甜的流心状的蛋浆绝对是精髓所在，也只有在蛋挞热辣辣的时候才可以品尝到它最最最好吃的味道。

?人均：6+

推荐店铺：豪华饼店

地址：九龙城卫前围道136号

港式糕饼的特色是将西式糕饼的烘焙技巧稍加改动，令出品更适合本地人的口味。其中香港美食中的最佳例子是蛋挞，灵感来自英式的奶黄挞，但改以蛋浆作馅料，新鲜出炉时口感香软柔滑有如嫰豆腐。

美食小tips：

香港街头的特色美食很多，可以敞开了吃，价格也非常便宜。

去香港游玩记得提前兑换一些港币，买东西有时要支付现金。

可以在早上7点钟左右去餐厅“饮早茶”，体验一番香港人的生活。

香港有什么美食？

一、香港小吃猪皮萝卜鱼蛋

介绍

猪皮萝卜鱼蛋，是街头特色小吃的车仔三宝。虽然一般环头巷仔也可以寻找，但猪皮多未够滑糯，浪费这正宗特色小吃的风味。自己花点时间泡制，换来通道软滑的口味，非常值得!

原材料

猪皮1大面积、萝卜1个、鱼蛋1磅、醋少许、姜1块、葱几棵、蒜末

调味：磨豉酱、盐、糖、蠔油、米酒

港式小吃食谱大全

作法

1. 泡浸猪皮，柔软後分开几大面积。

2. 以少许醋泡煮除去异味，用冷水泡浸并清理。

3. 再以姜、葱泡煮，进一步除去异味及其让猪皮更柔软滑糯，再用冷水泡浸并清理。

4. 萝卜切块，冷水添加少许糖，煮萝卜至熟盛起，萝卜水後用。

5. 以姜、蒜末炒煮已处理的猪皮，洒米酒，添加调味，温火以萝卜水焯至稔滑。

6. 添加鱼蛋、萝卜，至鱼蛋全熟，进行。

小技巧

猪皮原材料分油爆或砂爆两种，砂爆较好，没有油附，但需要细心除掉沙粒，处理上较麻烦。并且，市场上油爆猪皮较砂爆多。

油爆猪皮没有沙粒，但附油，有异味。处理时，如异味大，可多次复用醋泡煮的过程。这个过程同时也让猪皮更为稔滑。

萝卜不可以先消化吸收咸味，否则不会香甜。以冷水先煮萝卜，才有清甜味。

港式小吃食谱大全

二、广式特色小吃 - 咖喱杂锦

原材料

鱼蛋1.5斤,奶油芝士肠半磅,水大鱿鱼2只,猪肉皮 2块状,萝卜一条,咖哩汁:咖哩粉、细椰酱一罐 1份,咖哩汁:柱侯酱、鸡精粉、盐、糖

适当,咖哩汁:蒜末4汤勺。

作法

1.咖哩汁作法:烧滚油进行爆香蒜末，添加6汤勺咖哩粉炒出一团。

2.4汤勺咖哩粉自来水开稀，添加适量柱侯酱、鸡精粉、糖预留。

3.将2.的咖喱水倒进炒的咖哩粉中，随后倒进三海碗水翻拌。

4.先试第一次味会出现粉的味儿，若不足咸可天赋加点盐。

5.待水焯滚后，添加细椰酱一罐。温火煮至水越来越少，试第二次味。

6.若不足味可再放盐，随后添加生粉水至适度的浓度值便进行。先将全部原材料清洗，预留。

7.水大鱿鱼、猪肉皮、萝卜切一小块，将全部原材料放进开水煮开预留。将全部煮熟了的原材料倒进咖哩汁中，待滚后就可以服用。

香港有什么好吃的，好玩的地方？

你好！你的问题回答如下：

一、香港美食

香港可是号称美食天堂，来这边吃美食，楼主真是明智之举！（和我一样，吃货一个，呵呵～～）

1、首先给你推荐小吃：

港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔

猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味（叉烧、烧肉、烧鹅）

咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸

许留山的甜品

澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋

龟苓膏

葡式蛋挞、奶油厚多士

这些小吃，在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。

2、下面是吃各种美食的地址，你可以根据你们的情况，适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里，所以就大概推荐一下。

铜锣湾附近

1 池记

地址:铜锣湾波斯富街84号地下 （得过香港美食奖）

鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面

2 文辉墨鱼丸大王

地址：铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街，对面就是强记)

第一次吃可以叫紫墨三鲜粉，有齐墨丸，太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。

3 强记越南美食

地址：香港湾仔轩尼诗道319号地铺

4 何洪记

地址：铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口

5 阿拉丁咖喱屋

地址：铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼

6 新钊记

地址：香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)

招牌云吞面，墨鱼丸面，牛腩面（牛腩非常多非常香，又有韧劲跟嚼劲。）

7 义顺牛奶公司

地址：铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)

铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)

8 大良八记

大良八记以“食糊”著名，香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常细，所以冲出糊来也特别爽滑。

地址：轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家，旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家

9 龟苓膏的创始店“恭和堂”

龟苓膏的创始者严太医（严永昌）正是恭和堂的创办人。

地址：铜锣湾波斯富街87号地下

10 蛇羹蛇王二

地址：铜锣湾波斯富街24号地下

11 德昌鱼蛋粉

地址：铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)

12 沉记云吞面

地址：铜锣湾罗素街50号地下

13 喜记避风塘炒辣蟹

地址：香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺

14 翠华餐厅(铜锣湾店)

地址：香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下

15 新记车仔面

地址：香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺

16 太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)

地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺

旺角附近

1、华星冰室（冰室就是茶餐厅了）

地址：旺角西洋菜南街107号地下

2、添好运点心专门店

地址：旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺

（港式点心：酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺）

3、肥姐小食店

地址：香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街）

4、海皇粥店(旺角道店)

地址：香港九龙旺角道22号地下

5、富记粥品

地址：香港九龙旺角花园街104-106号

6、翠园(新世纪广场店)

地址：九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)

7、椰汁大王

地址：香港九龙旺角弼街72号地下

8、发记甜品(旺角店)

香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街）

9、稻香(雅兰中心店)

香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

10、恒香老饼家(旺角店)

香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺

11、太子冰室

香港九龙旺角弥敦道747号地下

12、翠苑茶餐厅

地址：九龙旺角上海街117号旺角熟食中心2楼8号铺(近朗豪坊)

13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)

地址：九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)

最后强烈为你推荐一家：

九记牛腩Kau Kee Restaurant

地址：中环歌赋街21号地下

粤菜 (广东)、粉面/米线、牛腩、牛腩面、上汤牛腩

3、楼主既然来到香港，一定要抽个时间，去茶餐厅吃个地道的港式下午茶，喝杯香滑的丝袜奶茶，这样才算来过香港。除了香港本地的美食，楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、日本拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉，在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜，可以考虑去佐敦庙街的大排档。

最后，温馨提醒楼主，铜锣湾，尖沙咀那里的茶餐厅价格相对较贵，旺角的平民化一些，茶餐厅的话可以选择银龙，不过价格比一般茶餐厅贵些，但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒，味道不错，价格算是能接受。

二、香港好玩的景点

香港好玩的地方很多，我给你推荐一些比较著名的景点吧，你可以参考一下：

1、中环及太平山顶

中环是港岛区的中心地带。为香港的商业、旅游及金融中心。 中环也是一个最着名的旅游及购物中心，而售卖古董的荷李活道更被选为世界十大购物街之一。

太平山俗称山顶，是港岛最高的山峰。游览太平山，可以乘车从公路盘旋而上太平山顶。不过，更多的游客喜欢选择登山缆车，因为它是前往山顶既快捷又极富游览价值的交通工具。 太平山也因此成为观赏香港这颗“东方之珠”美妙夜景的最佳去处。山顶的杜莎夫人蜡像馆，也值得一去。

前往方法：从中环天星码头巴士总站乘15C专线巴士到花园道的登山缆车站或乘15路巴士沿山顶路登太平山。

2、海洋公园

香港海洋公园是香港一个以海洋为题的休闲公园，位于香港黄竹坑，占地超过87万平方米，海洋公园于2009年落成的“亚洲动物天地”是发展的首项推出项目，展出大熊猫、小熊猫等珍贵亚洲动物，而拥有全球最大水族馆之一的“梦幻水都”也于2011年年初登场。至2011年，香港海洋公园分为8个区域。香港海洋公园拥有全东南亚最大的海洋水族馆及主题游乐园，在这里不仅可以看到趣味十足的露天游乐场、海豚表演，还有千奇百怪的海洋性鱼类、高耸入云的海洋摩天塔，更有惊险刺激的越矿飞车、极速之旅，堪称科普、观光、的完美组合。

前往方法：从金钟巴士总站乘629专线巴士。

3、浅水湾沙滩

浅水湾位于港岛南部，是香港最具代表性的泳滩。浅水湾水清沙细，海滩绵长，滩床宽阔，而且波平浪静。

前往方法：于中环交易广场巴士总站乘6、6A或61路巴士于浅水湾下车。

4、尖沙嘴--旺角

尖沙咀位于九龙半岛南端，是九龙区内最重要的商业中心、旅游区和购物天堂。除此之外，区内设有多个文化和教育中心，例如香港文化中心、香港艺术馆、太空馆、香港历史博物馆和香港科学馆......等。

尖沙咀最着名的景点包括星光大道和尖沙咀海滨。在尖沙咀文化中心一带海滨欣赏维多利亚港夜景及幻彩咏香江多媒体灯光音乐汇演是游香港不可缺少的香港观光项目。此外，尖沙咀是国际名店最集中的一区，也是游客必定到访的购物区。喜欢购卖美容化妆品的游客一定不能错过位于海港城和加连威老道的化妆品专门店。

旺角位于九龙中部，是香港最繁华的地区之一。由于区内有多条着名的购物街，例如西洋菜街、女人街、波鞋街、花园街等，是游客来香港购物消费必到的地方。

5、祠

祠又名啬色园，始建于1921年，是香港著名庙宇之一，祠庙设计色彩丰富、建筑雄伟、金碧辉煌，极富中国传统寺庙建筑的特色。

祠占地18,000多坪，除主殿大雄宝殿外、祠旁还设有小园林、三圣堂、从心苑，以及供善信们购买香火及平安符等的小摊位。祠内的九龙壁仿照北京故宫九龙壁而建。 到祠祀，据说「有求必应」，签文尤其灵验。

时间：每日上午7时至下午5时30分

票价：免费

前往方法：地铁站B2出口，沿指示步行约数分钟即达。

6、天坛大佛(大屿山宝莲寺)

大屿山宝莲禅寺前广场附近有一座庄严雄伟的佛像，为“天坛大佛”。大佛由200块青铜铸件组成，高26公尺，重达220公吨，是全球最大的户外青铜坐佛。

开放时间：上午10时至下午6时

前往方法：乘地铁至东涌站转乘23路巴士前往或从东涌搭乘缆车前往。

7、青马大桥

连接青衣岛与马湾的青马大桥，是配合香港国际机场发展而兴建的世界级建筑。青马大桥不单是香港一个主要的建筑标志，更是现时全世界最长的行车、铁路两用吊桥。

要欣赏、观看雄伟的青马大桥的最佳观赏点在青衣岛西北端的青屿干线访客中心及附近的观景台。青屿干线访客中心内介绍有关建筑青屿干线及青马大桥的资料，并展出关于干线的模型、资料影片。中心外面摆放青马大桥的一段主缆横切面。从观景台上远眺青马大桥，可见识它的恢宏气势，象征着人类建筑工程的伟大。

前往方法：

乘坐地下铁路经东涌线或机场快线往青衣站，于A1出口乘308M绿色小巴往访客中心。

8、迪斯尼乐园

香港迪士尼乐园占地126公顷，背靠北大屿山、面向竹篙湾，是迪士尼全球的第十一个主题乐园。

9、庙街夜市

如果您熟悉香港**的话，来到庙街，您会有似曾相识的感觉。这里曾经是《新不了情》、《食神》等多部**的拍摄场地。为什么导演都喜欢到这里来拍摄？又喜欢以庙街故事为创作题材呢？因为庙街蕴含着地道的香港情怀，特别是夜市，处处反映着香港的生活文化。

庙街得名，因附近的天后庙；但这里又称“男人街”，这是因为庙街内大部分摊贩所售的商品，都以男为主：如针织衣服、汗衫、牛仔裤、钢笔、腕表、激光唱片、电子产品和玩具、电脑硬件和旅行袋等。别忘了，庙街也是个美食热门地，马路两旁就是一排排的“大牌档”（路边摊），除了煲仔饭等地道美食外， 当然少不了食神的“拿渣面”（杂碎面）了。

如果有什么不懂的，欢迎来追问，千万不要客气

如果回答让你满意，请纳我的回答，千万不要小气 Y(^_^)Y